Maseira

Especificaciones Técnicas

• Materiales: Madera de castaño (por su resistencia a la humedad y porque no transmite sabores) o roble.
• Categoría: Matanza
• Oficio Vinculado: Carpintería
• Lugar de origen/Hallazgo:

Análisis de Construcción

Forma: Un gran arcón con forma de pirámide truncada invertida y una tapa pesada.

Descripción y Contexto Etnográfico

Uso: Una vez despiezado el cerdo, las carnes se echan en la artesa para el amasado del adobo (pimentón, ajo, sal, orégano). Es donde la carne "reposa" antes de embutir. También servía en el día a día para amasar el pan.